Intermediate level qualification courses
少しステップアップ!パーツ作りが中心の講座
中級講座は2日(4時間×2)のご受講で4種(A日程:くま・UFO B日程:チューリップ・いちご)の柄が習得できます。
初級よりもステップアップし、細いパーツや切り込みを入れてつくるパーツを中心に実習します。
4種類の実習で中級認定となります。
<こちらは「通常講座」のご案内です。1日で取得できる「集中講座」もございます>
時間・日数:10:30~14:30(4時間×2日間)
受講料:44,000円
※受講料には、材料費・テキスト代・認定料が含まれています。
持ち物:エプロン、保冷剤、保冷バッグ、軽食、テキスト(2日目)
修了後、ジュニアインストラクター会員へのご入会も可能になります
ご入会希望の方はお申込書にご記入の上、入会金・年会費(一般会員は無料)をお納めください。
ご入会は こちらのフォーム からもお手続きいただけます。
「インストラクター会員」にご入会の方には、後日、会員証及び「ジュニアインストラクター」資格認定証および認定バッジをお送りいたします。
●ご入会は任意です。一般会員へもご入会いただけます。
●上級講座をご受講予定の方は中級修了後2ヶ月以内に「インストラクター会員」にご入会ください。(2ヶ月を過ぎますとインストラクター会員への入会資格を失います)
上級講座のご受講には、インストラクター会員へのご入会が必須となります。
ジュニアインストラクターは、ご自宅などで【1day講座(イベント講座も可)】【会員限定講座Basic(イベントの場合は会員以外も可)】【会員限定講座Special】【初級講座】を開講することができます。
注)1day講座・イベント講座・会員限定講座の開催は、ご受講済みの内容に限ります(例外として、1day講座を全てご受講済みの方は、会員講座Bはご受講無しで開催可能です)
また、1day講座をハーフサイズで1日に6種類まで受講できる【1day集中講座】を受講することが出来ます。
講座の流れ
1. 講座内容の説明
講座は、講師の説明を聞きながら、一緒につくります
2. 生地の仕込み
全ての量をまとめて仕込みます
3. 1本目(A日程 くま・B日程 チューリップ)
組み立て、冷凍庫で冷やし、固めます
4. 2本目(A日程 UFO・B日程 いちご)
組み立て、冷凍庫で冷やします
5. 2種類をカットして、オーブンで焼成
枚数は講師とご相談ください
6. 休憩・ティータイム
お持ちいただいた軽食やクッキーをお召し上がりいただきながら、工程の確認や不明点があればご質問ください
7. 焼成したものは包装、焼成していないものは冷凍状態でお持ち帰りいただき修了となります
8. 2日目修了後、中級修了証を授与いたします